Restaurant gastronomique Amour Blanc
Het tweede restaurant van Fleur de Loire heet "Amour Blanc" als eerbetoon aan de gelijknamige zoetwatervis en zal het restaurant "Christophe Hay" in het hoofdgebouw aanvullen.
Het restaurant Amour Blanc, een ode aan de gelijknamige karper, is een veelzijdige locatie ontworpen door chef-kok Christophe Hay. Amour Blanc combineert gastronomie, delen en gezelligheid en is een plek die openstaat voor iedereen, een voorbode van de Fleur de Loire-ervaring.
Op de kaart van het gastronomische restaurant Amour Blanc biedt de chef klassieke Franse gerechten op basis van seizoensproducten van de beste producenten. Delen is de kern van een gevarieerd gastronomisch aanbod dat de smaakpapillen van zoveel mogelijk mensen zal plezieren en geschikt is voor elke gelegenheid.
