Restaurant gastronomique Amour Blanc
Das zweite Restaurant in Fleur de Loire heißt "Amour Blanc", eine Hommage an den gleichnamigen Süßwasserfisch, und wird das Restaurant "Christophe Hay" im Hauptgebäude unterstützen.
Das Restaurant Amour Blanc, eine Ode an den gleichnamigen Karpfen, ist ein Ort mit vielen Ausdrucksmöglichkeiten, der vom Chefkoch Christophe Hay entworfen wurde. Amour Blanc ist ein Ort, der Gastronomie, Austausch und Geselligkeit miteinander verbindet.
Auf der Speisekarte des Gourmet-Restaurants Amour Blanc bietet der Chefkoch Klassiker der französischen Gastronomie aus saisonalen Produkten, die er bei den besten Erzeugern auswählt. Das gemeinsame Essen steht im Mittelpunkt des vielfältigen gastronomischen Angebots, das für jeden Geschmack und jede Gelegenheit etwas zu bieten hat.