Truffière des Banchets
La Truffière des Banchets bietet Ihnen seine Trüffel zum Verkauf an.
Die Brüder Bernard und Bertrand Doussineau gehören zu den ersten in der Region Centre-Val de Loire, die sich ab 1987 auf den Anbau von Trüffeln (tuber melanosporum) eingelassen haben. Die überwiegende Mehrheit ihrer Trüffelfelder ist mit Bäumen bepflanzt, die mit schwarzen Trüffeln aus dem Périgord geimpft sind. Heute beliefern sie Restaurants mit diesem außergewöhnlichen Produkt und verkaufen es sowohl vor Ort als auch auf lokalen Märkten.
Verkauf auf dem Bauernhof von Mitte Dezember bis Ende Februar (Bestellungen 48 Stunden im Voraus).
Verkauf auf den Märkten von Blois (zweitägiger Weihnachtsmarkt der Landwirtschaftskammer im Jeu de Paume und Trüffelmarkt auf der Place de la Résistance, 1. Samstag im Februar, morgens) und Orléans (Trüffelmarkt im Jardin des plantes, 3. Samstag im Jan
