Domaine du Croc du Merle
Tra la Loira e Chambord, il Domaine du Croc du Merle è un'azienda familiare dal 1794. Viticoltori e produttori lattiero-caseari indipendenti, offriamo visite e degustazioni dei nostri prodotti aziendali (vini AOC Cheverny, Crémant de Loire e prodotti lattiero-caseari)
Tra la Loira e la Sologna, il Domaine du Croc du Merle si tramanda di padre in figlio dal 1794. Come viticoltori indipendenti, lavoriamo i nostri 12 ettari di vigne dall'impianto alla vinificazione, rispettando le tradizioni dell'AOC Cheverny e dell'AOC Crémant de Loire. Venite a degustare i nostri vitigni emblematici: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon, Gamay...
Venendo direttamente in fattoria, scoprirete anche le nostre 100 mucche da latte, alimentate con mangimi al 99% privi di OGM prodotti nella nostra moderna azienda agricola familiare. Il robot di mungitura è completamente automatizzato e tutti i prodotti caseari vengono lavorati in azienda e venduti direttamente. (Formaggio, Burro, Panna cruda, Yogurt, Faisselle, Fromage Blanc...)
Visite guidate in giugno, luglio e agosto ogni mar
