Domaine du Croc du Merle
Entre el Loira y Chambord, el Domaine du Croc du Merle es una empresa familiar desde 1794. Viticultores y lecheros independientes, ofrecemos visitas y degustaciones de nuestros productos agrícolas (vinos AOC Cheverny, Crémant de Loire y productos lácteos)
Entre el Loira y la Sologne, el Domaine du Croc du Merle se transmite de padres a hijos desde 1794. Como viticultores independientes, trabajamos nuestras 12 hectáreas de viñas desde la plantación hasta la vinificación, respetando las tradiciones de la AOC Cheverny y la AOC Crémant de Loire. Venga a degustar nuestras variedades de uva emblemáticas: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon, Gamay...
Al venir directamente a la granja, también descubrirá nuestras 100 vacas lecheras, alimentadas con piensos libres de OMG en un 99%, producidos en nuestra moderna granja familiar. El robot de ordeño está totalmente automatizado y todos los productos lácteos se procesan en la granja y se venden directamente. (Queso, Mantequilla, Nata cruda, Yogur, Faisselle, Fromage Blanc...)
Visitas guiadas en junio, j
