Domaine Daridan
Benoit Daridan, wijnbouwer van het familiebedrijf van 15 hectare in Cour-Cheverny, tussen het kasteel van Cheverny en Chambord (Val de Loire), produceert AOC Cour-Cheverny wijn (wit) en AOC Cheverny (wit, rood, rosé).
In 2001 nam Benoit DARIDAN het 21 hectare grote familielandgoed in Cour-Cheverny over, in het hart van de kastelen van de Loire. Hij beheert de wijngaard met geïntegreerde landbouwmethoden om het milieu en onze terroir te respecteren en verkrijgt het HVE3-label. In 2020 was het voor hem vanzelfsprekend om biologisch te gaan werken.
We produceren AOC Cour-Cheverny (wit) en Cheverny (wit, rood en rosé) wijnen, evenals vins de pays. De bijzonderheid van het domein is ons 50 jaar oude perceel met een zeldzame druivensoort die uniek is in de wereld, "Romorantin", die werd geïntroduceerd door François 1st.
In 2020 kochten Benoit en Elodie DARIDAN 10 hectare AOC TOURAINE, onder de naam Domaine des Pierres Blanches
