Domaine Daridan
Le Domaine DARIDAN est un domaine familial de 35 hectares en agriculture biologique depuis 2023 sur une partie du domaine. Le domaine s'étend sur la commune de Cour-Cheverny et Soings-en-Sologne, au cœur du Val de Loire, en région Centre, entre les châteaux de Blois, Chambord et Cheverny.
C'est au cours de l'année 2001 que Benoît Daridan a pris la succession de l'exploitation familiale, laquelle se trouve placée au sein de la région des châteaux de la Loire, à Cour-Cheverny.
Profondément attaché au respect de l'environnement, le domaine a fait le choix de convertir ses vignes destinées aux AOC Cheverny et Cour-Cheverny à l'agriculture biologique dès le millésime 2023.
Concernant les parcelles dédiées à nos AOC Touraine, nous avons pris le temps de laisser le terroir révéler pleinement son caractère avant d'entamer une transition vers le bio, effective en 2026. L'originalité de notre domaine réside notamment dans une parcelle âgée d'un demi-siècle, composée d'un cépage rare et singulier, le « Romorantin », qui fut introduit par le Roi François Ier.
